LandIDEE Ausgabe 06/13
WEINBERG & ZIESEL
in Zahlen
GUT & SCHÖN
Die Lieblingsfundstücke der Redaktion
LEUCHTENDES ROT IM SPÄTSOMMER
Rote Pracht im Garten, Feurige Blätterdeko, Herbstküche für die Sinne, Handwerk: Färben mit Krappwurzeln
NATUR ERLEBEN
im September & Oktober
ALTES WISSEN
Was überlieferte Pflanzennamen verraten
BRAUCHTUM
Abschied von der Alm
KARTOFFELN
Gut zu wissen: Anbau, Inhalt, Geschichte - Raffinierte Rezepte mit der Knolle
SAISONGEMÜSE
Der Duft der Quitten
KÜCHENIDEEN & ALTES WISSEN
Messer schleifen, Schweineschmalz & mehr
SORTENKUNDE KÜRBIS
Die Riesenbeeren im Überblick
IN DEN TOPF GEGUCKT BEI ...
der Dörrobst-Köchin
DÖRRGESTELL
Schritt für Schritt selberbauen
NÜSSE
Genuss mit Mandeln, Walnuss & Haselnuss
PETERSILIE
Aromatischer Alleskönner
TRAUMGARTEN
Verwunschener Zauber im Grünen
GARTENIDEEN & ALTES WISSEN
SO FUNKTIONIERT’S
Das 1 x 1 des Erdkellers
SONNENKINDER
Sonnenblume, Topinambur & Co.
EIN DUTZEND DINGE
... über die Obstbaumpflege
ROSENZAUBER
Aus Herbstlaub gebastelt
PHYSALIS
Dekoideen mit der Lampionblume
RUCKSACKMACHER
Traditionelles Sattlerhandwerk
WOHNIDEEN & ALTES WISSEN
Marmorpflege & mehr
WÄRMFLASCHENBEZUG
Liebevoll genäht aus einem alten Pullover
MAKRAMÉE
Alte Knoten neu entdeckt
DAS HILFT BEI
... Gelenkschmerzen
WIRKKRAFT DER WURZELN
Pflege und Gesundheit aus der Erde
WEISSDORN
Sanfte Unterstützung für’s Herz
LANDKINDER
Gespensterspuk zum Basteln, Eigenartige Waldpilze
SCHILF
Bedrohter Lebensraum am Wasser