LandIDEE Ausgabe 01/10
SCHILLERNDER TAUCHER
Der Eisvogel in Zahlen
DIE WINTERTRICKS DER NATUR
Ganz schön raffiniert – wie Tiere und Pflanzen der Kälte trotzen
NATUR ERLEBEN: Mit offenen Augen durch die Naturspazieren.
Was passiert im Dezember & Januar?
WEIHNACHTEN: ALTE BRÄUCHE IM ADVENT UND ZU NEUJAHR
Woher stammen sie? Was bedeuten sie? Und warum sind Bräuche heute noch so wichtig für uns?
DIE RÜCKKEHR DES WOLFES
Der scheue Isegrim heult wieder in deutschen Wäldern
FLÜSSIGES GOLD AUS DER ÖLMÜHLE
So wird aus Ihrer eigenen Nussernte leckeres Öl
DAS HILFT BEIM … Einschlafen & Durchschlafen
Einschlafen & Durchschlafen
PFLEGE
Selbst gemachter Lippenbalsamschützt im Winter und ist ein hübsches Geschenk
Winterblüher Farn - grüne Zierde
Farne sind Pflanzen ohne Allüren und betören mit magischen Formen
FARBZAUBER IM FROST
Winterblühende Sträucher lassen den Garten erstrahlen
IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …
… rund um den Garten im Januar & Dezember
SO FUNKTIONIERT’S …
Vom Messer bis zur Axt – das 1 x 1 des Schleifens
TIERE IM EIGENEN GARTEN HALTEN?
Eierlieferant, Rasenmäher, schnatternder Wachhund: Wie viel Arbeit machen Hühner, Gänse & Co.?
EIN DUTZEND DINGE …
über Gartenplanung
KRÄUTERGARTEN
Der Alleskönner Rosmarin
FEINE FESTTAGSBRATEN
Perfekt zubereitetund tranchiert. Die besten Rezepte für die Feiertage
Silvester-Punsch nach Familienrezept
Heißgetränk mit Tradition: Der legendäre Silvester-Punsch von Tante Felizitas
IN DEN OFEN GESCHAUT …
… in der Backstube von Lebküchner Holger Düll
IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …
… rund um die Küche. Nützliche Tipps & Tricks
VERGESSENES GEMÜSE
Schwarzwurzel, Pastinake & Co. – Tradition, Anbau und raffinierte Rezepte
HANDGEMACHTER WEIHNACHTSSCHMUCK
So viel Liebe steckt in einer Christbaumkugel
KREATIVE DEKO€IDEEN AUS EIS
Frostige Hingucker – ganz leicht selbst gemacht
HANDARBEITEN FÜR DIE STILLE ZEIT
Weihnachtliche Stickmotive und Nähvorlagen
GELIEBTER KLASSIKER - DER KACHELOFEN
Mit Hingabe restauriert Brigitte Lütjens antike KachelnPlus: So wird ein Kachelofen aufgebaut
IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …
… rund ums Wohnen. Tipps & Tricks
BLUMENSTRAUSS FÜR DEN ADVENT
Festlicher Blütenschmuck mit Amaryllis
Fährtenlesen im Schnee
Hase, Fuchs oder Reh? Alles übers Fährtenlesen